4、抗凝促纤溶作用：研究资料显示，茶多酚能显著延长部分凝血酶原时间（PT）、抗凝血酶Ⅲ时间（AT Ⅲ）和白陶土部分凝血酶时间（KPTT），同时降低纤维蛋白原（Fbg）的含量，增加纤维蛋白原裂解产物（FDP）的含量，减少血小板计数和血小板粘附率，表明茶多酚有抗凝促纤溶，降低血粘度，抗血栓形成和改善微循环的作用。

5、增强免疫学功能的作用：增强免疫功能对极大多数疾病的治疗都有重要意义。研究证明茶多酚类物质能增加中心免疫器官的重量，对抗体IgG、IgA、IgM也有不同程度的增加，这表明体液免疫功能得以加强。茶叶的许多保健功效都得益于茶多酚类及其他一些成分的免疫增强机理。

6、抗菌、抗病毒作用：研究证明茶多酚能有效抑制变形链球菌、远缘链球菌、乳酸杆菌、粘性放射菌、血链球菌、枯草杆菌、金色葡萄球菌、大肠杆菌、番茄馈疮、龋齿链球菌、毛霉菌、青霉菌、赤霉菌、炭疽菌抑菌等多种微生物的生长，但并不是所有细菌、真菌都受茶多酚的抑制，各菌种受抑制的程度也各不相同。研究发现茶多