★品种繁多

天下美食“一网打尽”

大连从事农副产品、食品生产、加工、出口的企业众多，水产品更是全国闻名，因此本次“食博会”上，大连企业成了当仁不让的主角。此外，更有全国众多省市企业参展，而来自日本、中国台湾等国家和地区的企业也纷纷来连展示国际知名食品的品牌形象。

海洋食品展区、农副产品展区、饮品展区、进口食品展区、食品包装和加工机械展区、食品配料、食品添加剂及其他相关产品七大展区，几乎囊括了与“吃”挂钩的所有产品乃至加工机械，可谓将天下美食“一网打尽”。

★外地商家

青睐、抢占大连市场

“栽下梧桐树，引来金凤凰”。大连展览业闻名遐迩，加之辐射东北三省及内陆地区、海陆空交通便利、与东南亚等国家合作密切的优势，对国内外商家而言，都是难得的契机和窗口。

正因如此，此次闻讯而来的国内外商家达到破纪录的600多家。