每年“五一”之后都是安溪铁观音春茶大量上市的时节。而今年的铁观音春茶受天气影响总体减产。但是由于今年春茶的生长时间较长，今年春茶品质呈现良好状态。目前春茶采摘已经结束，高品质的铁观音主要采摘时间集中在8-10日三天，特别是9日当天出现了不少好茶。
自5月15日开始，铁观音春茶全面上市，到目前为止，各个价位的春茶均有供应。春茶上市10天来，和往年相比，今年销量依然不错，中等价位的铁观音供应充足。高端铁观音毛茶相对来说供不应求，价格较往年有所提高，上涨幅度在20%-30%。
