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俄罗斯商务咨询网站7月6日报道,俄罗斯进口的新鲜蔬菜70%是在冬季和春季。“非季节性”进口的大部分蔬菜是温室产品。
在夏季和秋季,俄罗斯对国外蔬菜供应商的依赖性大大降低。
2011年5月底对欧洲蔬菜的禁运,刚好赶上一个非常适当的时节:在6月份,俄罗斯南部地区的早熟蔬菜产品开始大量采摘,温室企业进入到最繁忙的西红柿和黄瓜收获时期。来自乌兹别克斯坦、阿塞拜疆和乌克兰的供应商也活跃起来,加上以前提供了约50%供应量的来自土耳其、伊朗、中国和以色列的进口商,完全能够保障俄罗斯人对新鲜蔬菜的消费需求。
为了稳定俄罗斯在寒冷季节时的新鲜蔬菜形势,俄罗斯农业部目前正在全力制定本国温室蔬菜生产扶持计划。在该计划中规定了各种优惠和措施,计划实施的结果将是至2014年俄罗斯的工业温室面积有望达到3000公顷。同时,3年间温室蔬菜的总采摘量将增加30%。