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“其实无论鸡蛋涨不涨价,对于我们来说,利润几乎没变,我们赚取的差价是固定的。”老林告诉记者。
由于北京地区的鸡蛋产地都是河北、内蒙古等周边省份,所以流通环节很简单,就是养殖户—经销商—北京批发地—零售,价格相对也比较透明。
无论鸡蛋价格有多高,经销商除去成本后,每件(360个蛋)鸡蛋上只赚4元钱的“代办费”,即使今年油费上涨或是人工成本上涨,由于养殖地离北京较近,每一车能运千斤的鸡蛋,所以平均到每斤鸡蛋上,成本上涨可以忽略不计。
养殖户
玉米成本上涨 饲料推高价格
记者随后联系到河北省冀县养鸡场,养鸡场老板王先生详细介绍了鸡蛋涨价的真正原因。
王先生告诉记者,自己的养鸡场是2002年建立的,当时北京的鸡蛋批发价是2元一斤,他批发给经销商大概1.85元一斤,那个时候玉米的价格是0.33元左右一斤,豆粕是2400元一吨。
现在,玉米的价格是