其实，王凤的本职工作，不是茶艺师，而是茶业公司的一个文案。“在学校的时候，学过一些茶艺，挺感兴趣的。上班了，空了就拿把茶壶比划比划，有比赛，也会来凑凑热闹。”王凤笑着说。

在所有参赛选手中，六成是专业茶艺师，三成是从事跟茶叶相关工作的，剩下一成，是从事各行各业，甚至退休在家的茶艺爱好者。

中国茶叶博物馆馆长王建荣说，以前，举行茶艺师职业技能竞赛，别说是茶艺爱好者，就连专业的茶艺师数量都不多。

“今年比赛，专业的，业余的都来参加，说明茶艺已经在杭州，慢慢铺开来了。”王建荣说。

茶艺师表演曾不被人理解

在杭州，茶艺师也是近几年，才慢慢俏起来的。其实，茶艺师跟营养师、品酒师一样，都具有较高的社会地位。只是以前知道的人不多，懂茶艺的人更少，茶艺师就业挺难的，而且一些茶楼表演茶艺的都是非专业人员，待遇也不高。

曹丽娜在杭州一家有名的茶馆做茶艺师。她回忆，刚开始，