茶馆的高档包厢，配有茶艺师表演，但台上茶艺师表演得很专心，但台下的客人却自顾自谈笑风生，甚至大声说笑，当茶艺表演是透明空气，这让茶艺师感觉很不好。

茶艺表演不受客人欢迎，很多茶艺师只能在茶馆里做服务员，帮客人泡泡茶，甚至在茶楼里搞卫生。

“那时候，客人们总说，你们在表演什么，我们看不懂；泡出来的茶，这么一小杯，我们喝不出好坏，更不解渴，这样的表演有什么意思？”茶艺师徐慧回忆起往事，心里有点酸酸的。

星级茶馆要求配备茶艺师

杭州是“丝茶之都”，大小茶楼、茶馆星罗棋布。根据杭州市茶楼业协会的要求，杭州五星级的茶楼和茶馆，一定要配备茶艺师，数量要占全体员工的10%以上。就这样，茶艺师又慢慢开始登台了。

近几年，杭州每年都要搞开茶节，宣传茶叶文化，让茶文化慢慢渗透进老百姓的生活。

一般来说，现在茶馆里的茶艺师，普通的茶艺员的收入