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“ 安溪铁观音品牌维权的难题在于如何鉴定茶叶是否原产于安溪。”魏火连告诉我们,铁观音茶产业让安溪近百万人口走上了致富的道路,经30年高速发展,如何保持茶产业的可持续发展,保护好安溪铁观音的品牌价值显得尤为重要。
针对这一情况,福建魏荫名茶有限公司联合福建农林大学茶学系设立了博士后工作站,启动了“铁观音种质资源DNA指纹图谱库”科研计划。
据福建农林大学茶学系主任孙威江教授介绍,利用DNA指纹图谱库检测相当于给茶叶做亲子鉴定,它能分辨安溪产和安溪以外产地生产的铁观音,甚至可分辨出“内安溪”和“外安溪”茶叶。随着图谱信息的完善,查出某批茶叶产自安溪哪个厂商的技术也将成为现实。
安溪县工商局相关科室的负责人告诉我们,该图谱库的研究与建立有利于安溪铁观音的原产地保护,可以凭此鉴定市场上流通的铁观音茶叶到底是产自安溪还是别的地方,对规范茶叶市场大有好处.
冲击本地茶企