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福建农林大学博士生导师、北京大学茶文化经济研究所常务副所长杨江帆教授也认为,茶业的发展有三步要走,产品到商品是第一步,从商品到品牌是第二步,第三步则是从品牌到文化。“可以说,第三步是最难的。文化创意是什么呢?简而言之,就是用新视角,把小事情做成大事业。”他说。
“文化精髓的注入,让茶叶从单纯的商品变身为影响生活的载体,提高茶叶自身的附加值。”安溪铁观音集团董事长林文侨说,茶叶蕴含了丰富的中国本土文化。当今经济形势下,传统的茶叶经营模式需要提升,希望能通过筹建文化创意馆,依靠对茶文化的了解,借助文化创意对茶产业进行开发,生产出高附加值的产品,使茶叶经济成为具有潜力的新兴产业。