“安溪要借此跳出茶叶，做强茶产业；跳出安溪铁观音，做强中国茶都，把安溪茶业做成国际品牌，要完成这一系列的任务，关键要加强茶文化专业人才的培养。”安溪县委书记朱团能日前在接受媒体访问时强调。育才方面，全国首家茶业本科院校将落户安溪县。安溪方面已经与福建农林大学茶学正式建立合作关系，联合创办安溪茶学院，初步选址安溪县城参洋片区，明年开始招收本科生。安溪茶学院建成后，将打造成海内外知名的茶文化示范区、茶品牌培育和孵化基地，计划在明年秋季正式招收第一届本科新生。招收的新生在福建农林大学就读一年后，将于2013年秋季正式进驻安溪茶学院就读。

　　大江南北飘茶歌

　　宣传方面，早在1988年，安溪就成功地举办了安溪乌龙茶“铁观音杯”全国征歌大奖赛，然后将征集到的歌汇编成《飘香的歌》。茶舞《乌龙茶的传说》流传于安溪民间，既充满神奇色彩又具有现实意义。每年，安溪方面也经常会通过举办茶博会、斗茶等形式，广而告知茶文化。下月，有“