决定市场行情的根本因素还是供求关系，茶市自然也不例外。普洱茶国标的出台，可能会将沿海一带工艺和来路不“纯粹”的“普洱茶”排除于市场之外，但同时更应看到，无论是整个茶叶市场还是普洱茶市场，都处于供过于求的非均衡状态。先看整个茶叶市场。据统计，2007年，我国各种茶叶产量约为114万吨，茶叶消费量约为70万吨，出口不足28万吨，还剩余16万多吨，明显供过于求。再看普洱茶市场。此茶生产源地在云南，但是消费市场在云南外，近年来虽然国内普洱茶消费量不断增长，但是产量增长还是远大于消费量增长，导致茶叶大量积压；普洱茶终端消费群体更显薄弱，去年占全国茶叶产量90%的绿茶大部分都能被消费掉，而占全国茶叶产量不