据唐其先介绍说，松桃茶产业发展历程，大致可分为五个阶段：第一阶段为明清时期。明清时期松桃就有许多茶树，该县长兴镇五里牌、太平营乡乌梅哨村生产加工的茶叶曾是向朝廷进贡的珍品，历史上享有一定的盛誉。当时其茶叶品质集中在“神、清、真、香”和“祛疾”药效上，并附会着苗疆文化，有着深厚的茶文化。据《松桃厅志》记载，饮茶：一饮涤昏寐，情来朗爽满天地；再饮清我神，忽又飞雨洒轻尘；三饮月影倒，何须苦心破烦恼。品茶：赏君此茶祛我疾，使人胸中荡忧栗。观茶：地炉深夜火，茶熟透瓶香。从这些茶文化记载来看，茶叶品质属茶中上品，有待加工打造，发展茶产业使之成为国内品牌茶叶很有可能。第二阶段是人民公社时期到改革开放前。松桃茶产业得到较快发展，建立了国有和集体茶场，茶产业基本形成了一定的规模。第三阶段是改革开放开始到上世纪90年代中期，是松桃茶产业快速发展时期，茶园面积13600多亩，茶产业每年缴纳特产