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龙井茶之所以这么名贵,不仅在于其独特的地理环境和精美的制作工艺,还有
一点就是,明前龙井的生产周期是相当的短,就比如说今年,茶农真正开采第一锅
龙井大约为3月25日左右,今年清明为4月5日,真正的明前龙井才短短的十天左右,
大家可以看到价格表里面光明前龙井就有七个档次,实际上明前龙井是一天一个
价,因为龙井开采后,茶树每天都可以采摘,势必后来的品质略逊,当然还包括
不同炒茶师傅的水平,一般梅家坞的炒茶师傅都有几十年的炒茶经历。