英国人将中国的茶壶文化进行了多次发酵
发布时间 2012-02-22 浏览 26090 次
查理二世,茶能治百病。凯瑟琳带给英国王室的,还有和红茶一起配套的中国瓷器、茶碗。

其实,作为欧洲最早与中国进行海洋贸易的葡萄牙人,早就把中国人喝茶的文化移植到该国,无论是葡萄牙的宫廷,还是平民,都以喝茶为一种身份的象征。而英国人此时还没有完全迈出“波塞冬”的步伐。

查理二世开始模仿凯瑟琳,每天早晨起来第一件事就是泡红茶。由于国王与王后的表率,英国贵族阶级也开始仿效,而市井小民则仿效王公贵族。据说,英国王室举行的宴会上的一杯杯不知名的“红色汁液”,甚至引起法国皇后的好奇心,还派遣间谍潜入皇宫,就是想知道这红色汁液到底是什么。

中国茶的氤氲,从葡萄牙飘到英国,再回流到欧洲大陆的法国,逐渐在整个欧洲成为上至国王、贵族,下至庶民争相获得的至宝。但依靠遥远的海洋运输周期,如何不出现断供,同时使自己的国家与中国贸易上不出现巨大顺差?

后来的事情,历史都有记载。英国人率先轰开了中国的大门,掀起了鸦片战争。英国人需要从中国搜刮更多廉价的茶叶

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