内蒙古:西旗羊肉身价倍增
发布时间 2012-03-05 浏览 22783 次
肉卷价格比2010年又有明显的增长。平均每只羔羊按11.5公斤计算,牧民每只羔羊大约可增收69元;平均每只大羊按22.5公斤计算,牧民每只大羊可增收67.5~90元。羊肉加工企业所得利润更是明显高于2010年。

  2010年9月3日,国家质检总局批准对西旗羊肉实施地理标志产品保护,其成为呼伦贝尔市首个获总局批准的地理标志保护产品。获得地理标志产品保护后,呼伦贝尔市质监局按照《地理标志产品保护规定》,对西旗羊肉从种源、饲养、屠宰、加工、包装储运等生产过程严格实施标准化管理。一是加强对原料来源的监管。西旗羊肉以西旗的地名命名,它是特指新右旗现辖行政区域内自然散养,在新巴尔虎右旗草原上特有的土壤、植被、气候、温度、湿度和光照等地理环境条件所孕育的特定产品,有着独一无二的生长条件。该局从源头把关,对原料来源严格控制,严厉打击非新右旗草原内放养而冒用西旗羊肉名称进行生产加工销售的违法行为,保证西旗羊肉名副其实。二是严格对专用标志使用的监管。新巴尔虎右旗已有7家肉类加工企业申请使用地理标志产品专用标志,

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