记者了解到，由于从地头到超市或社区，这种模式几乎没有中间环节，降低了流通成本，减少了层层加价的因素，所以在整个销售链的两端——菜农和市民的利益都得到了维护。

　　张尔滨介绍，成立合作社一方面是为了减少流通中额外加价，降低蔬菜价格，同时还可防止菜价的下跌对菜农的利益造成影响。“因为很多是订单种植，同时也是规模化经营，统一指导，农资集体采购，价格的制定也会参考很多种因素，同时也配有信息收集系统，使得菜价始终处于一个中间价格。”

　　然而，从地头到超市的“直销”模式依然属于相对稀少。一位菜农向记者说道，现在很多还是散户种植