普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市）,故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料。

2012第五届东莞国际茶博会还是以将东莞打造成普洱茶、黑茶收藏陈化地为主题。展品以普洱茶和黑茶为主，部分铁观音、绿茶、六堡茶、六安茶等，包括大益、下关、中茶、澜沧古茶、勐库戎氏、祯瑞普洱、白沙溪、益阳茶厂、晋丰厚等知名茶厂参加，还有大量的陈年普洱、黑茶到场展示品饮。5月19日星期六下午将举行《东莞是否普洱茶、黑茶陈化地》辩论会等。本届东莞茶博会面积15000平方，按标准展位算共有800多个展位，期中有三分二的特装，紫砂壶有80个展位，有沈汉生、储立之等紫砂大师和大批紫砂工艺师来参加。欢迎位爱茶之人前来东莞茶博会喝春茶、品老茶、赏名家紫砂壶。