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“冷链设施(设备)及技术集成应用分论坛”由中国物流与采购联合会托盘专业委员会常务副主任靳伟主持,共有四位嘉宾发表演讲。几位嘉宾结合企 业自身经验,分析冷链技术及设备在冷库建设中的充分应用。虽都是分析冷链技术,几位嘉宾的侧重点不同。恒慧集团董事长杨建国、烟台冰轮股份有限公司技术专 家任传林分析了各自冷链技术的优势:恒慧的节能立体库,采用全自动智能化系统,使用库架一体结构以达到高效节能的目的;烟台冰轮则使用一种CO2/NH3 复迭系统达到高效制冷的效果。丹佛斯自动控制管理有限公司工业制冷应用经理黄志华着重介绍了工业制冷设备的应用;天津瀛德科技有限公司总经理屈泽则提倡建立冷库信息化标准,以打造冷链资源交互平台。
“商贸物流发展与配送中心建设分论坛”由中国仓储协会主任林震宇主持,四位嘉宾发表演讲。北京时代商联商业咨询有限公司总经理李涛从当下普遍 受关注的食品安全方面出发,就连锁零售