文化：“还有比茶更适合体现中国价值观的吗”？

　　人类学家艾伦麦克法兰在《绿色黄金》中认为，茶叶创造了英国，并使英国成为世界上最大的帝国。他认为英国工业革命的起源，与茶叶有莫大关系。

　　18世纪经济最发达最活跃的地区即中国、英国和日本，同时也是茶文化得到最好弘扬和发展的地区。他的立论就是茶水消灭了细菌，英国全民饮茶的时代，正是十八、十九世纪，刚好是工业革命开始，人口膨胀，聚集居住，容易引发各种传播性疾病，但英国从18世纪中叶开始，许多疾病开始减少或消失，这都归功于英国人的饮茶习惯。另外下午茶点与茶会，更促成英国人形成了独特的审美观和文化意识。法国史学家布罗代尔认为，加了茶叶的热水是文明进步的标志。

　　而如今英国作为一个不产茶的国家，却有立顿这样的世界品牌，而中国有所谓的十大名茶，却没有一个成名品牌。目