广东产茶历史悠久，唐代就有罗浮茶、岭南茶、韶州生黄茶、西乡研膏茶、西樵茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达40多种。有绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花茶、保健茶等多种茶类。著名的名优茶：乌龙茶: 凤凰单枞、岭头单枞、凤凰水仙、石古坪乌龙、饶平色种、大叶奇兰等。绿茶: 古劳茶、乐昌白毛茶、广北银尖、仁化银毫茶。红茶: 英德红茶、金毫茶、荔枝红茶。花茶：玫瑰红茶、广州茉莉花茶、菊花普洱茶。保健茶：品常春健体乌龙茶。
