;中国名茶之乡”,是全国重点产茶县,是中国近代东南“海上
茶叶之路”三都澳港口的所在地。自古以来,蕉城区产制名茶源远流长,天山
绿茶源于三国、晋朝前后,随道教的传入而发展,其品种、花色历经变革,唐产“腊面”贡茶,宋产团饼茶,明清制“芽茶”贡品,后制造“蒸青”和炒青条形茶,当代制烘青或炒青
绿茶。“天山
绿茶”在1982年和1986年先后两次获得国家商业部“中国名茶”称号,以“天山
绿茶”为原料窨制的“天山银毫”荣获国家质量金质奖章;2010年,“天山
绿茶”“天山红”分别获得上海世博会金奖,为世人所认可。
“虽然‘天山绿茶’红极一时,但伴随着‘铁观音’、‘坦洋工夫’等茶叶品牌的提升,这个为蕉城茶叶赢来无数荣誉的‘天山绿茶’品牌效应并不突出。”邱勇告诉笔者,在上个世纪90年代,公司生产的天山绿茶每公斤的价格才40至200元间,年销售量也才20至30