茶叶叶底审评
发布时间 2012-11-12 浏览 22576 次

审评叶底主要是看它色泽及老嫩程度。芽尖及组织细密而柔软的叶片愈多,表示茶叶嫩度愈高。叶质粗糙而硬薄则表示茶叶粗老及生长情况不良,色泽明亮而调和且质地一致,表示制茶技术处理良好。

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