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值得一提的是,目前对于铅指标,我国是规定最为严格的国家,专家分析对此仍有争议。2004年新修订NY 5244-2004《无公害食品书机茶叶》中已经将指标改为了国际通用水平5mg/kg。但是国家标准GB9679-1988《国家茶叶卫生标准》中仍然为2mg/kg,而茶叶进口国仍然按照我国的国标在进行检测,这在一定程度上给我国茶叶出口自身设立了壁垒。
二、我国茶叶标准体系有待修订
到目前为止,我国制定的茶叶国家标准、行业标准有140多个。其中包括了产品标准、方法标准、生产技术规程