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八八青属于拼配茶,那么八八青在拼配的时候要经历哪几个阶段呢?陈国义说,八八青在仓库的堆放过程中味道会有不同的变化。头三年,八八青散发的是大自然的芬芳气味,五年之后,八八青的味道转变为浓浓的茶香,十年后散发出梅子的香气,二十年之后有一股淡淡的梅子香和姜香,最后又转变为淡淡的沉木香和姜香。八八青目前存货所剩无多,陈国义心想,这八八青一定有售罄的一天,因此他决心找到一款可以延续八八青魅力的茶。2008年春,他在云南找到精彩乔木十多个品种,大部分芳香可口,茶韵悠扬,令人回味无穷。他把它们以传统的工艺压制成400克的饼,并取名为“五谷丰收”。
花香引蝶来,好茶自然醉知音。陈国义希望“五谷丰收”能延续八八青的魅力,谱写一段关于