舟山鱿鱼如何“游”得更好?将努力做好国内鱿鱼鲜销
发布时间 2012-11-28 浏览 23934 次
。钓钩上没有鱼饵,全是密密麻麻的钩刺,先用集鱼灯灯诱,把鱿鱼集中到水面200米以下水域。鱿鱼被亮光吸引,就会缠绕在钓钩上面。”舟山市惠群远洋渔业发展有限公司总经理助理史如军声情并茂地向围观的人们推介舟山鱿鱼,仿佛在上一堂生动的科普课。

  我市被称为中国鱿钓渔业第一市,捕捞量占到全国鱿鱼产量的70%和占世界的25%左右。预计今年捕捞产量将达到25万吨到30万吨,是国内当前最大鱿鱼生产基地、远洋自捕鱿鱼输入口岸和全国主要的鱿鱼加工地区。“过去鱿鱼主要被作为加工原料,80%出口到欧洲和日本,国内市场很少见,但受金融危机、欧债危机等影响,欧洲人和日本人越来越吃不起鱿鱼,国际市场出口大幅减少,近期价格直线下跌,而国内市场尚在培育发展阶段,所以当前正是鱿鱼最价廉物美的时候。”史如军说。“其实鱿鱼真是好东西!日本是世界上最懂吃鱼的国家,鱿鱼是日本的第三大消费鱼种,由此可见鱿鱼的价值。以前,我们专攻外贸,忽视了对国内市场的开发,实际上是忽视了最具发展潜力的消费市场。”史如军说,“只要国内市场

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