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老林说,福州市茶叶批发市场时下有商铺600多间,整体营业面积达5万多平方米,市场内汇集了绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、白茶、黑茶等全国主要茶类。
福建茶区的发展
从单一的安溪铁观音,到各地名茶争相“斗艳” 争着争着便全国流行了
福建茶产区分布广,各产区都有自己的优势茶,福州茶市是这些名茶走向全国市场的一个集散地。用业内的话说,“争着争着,便全国流行起来。”
福州的黄先生向记者梳理了福州茶市茶叶品类的大致脉络,在2006年之前,品种还相对比较单一,安溪铁观音是当时市场的主流。如今福州茶市已经呈现多元格局,背后的推手是各产区政府。
黄先生说,福州茶产区近年动作频频,茉莉花茶造势力度大,风头正