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黄山毛峰产于安徽黄山,也属绿茶,状如雀舌,香如白兰。
黄山名茶众多,太平猴魁也产于此地。
六安瓜片产于皖西大别山,呈瓜子形,入药最有功效。
武夷岩茶产于福建武夷山,属半发酵茶。
安溪铁观音产于闽南安溪,是乌龙茶中的极品。
十大名茶还有产于河南信阳的信阳毛尖、产于岳阳洞庭湖的君山银针和产于安徽祁门县的祁门红茶。 不仅是名茶备受关注,有机茶的概念也深入人心.
有机茶:
有机茶是指在无污染的产地,按”有机农业”生产体系、方法生产出鲜叶,在加工、包装、运输过程中不受任何污染 ,并经”有机食品”认证机构审查颁证的茶叶.
采访:张小方(中国茶叶流通协会 理事):有机茶从内质上它不使用农药和化肥, 还有生长调节剂, 但是从外形和口感上面它都很难区别.所以现在 消费者要选择有机茶特别要选择一个有品牌的, 而且要看一下各方面的证书,从生产加工到销售的证书,是不是具有这一条龙的证书,特别要看一下证书的原件和证书的有效期,因为它有机茶