0－40cm土层的上、中、下3点。茶叶样品主要检测卫生指标，如铜、铅、十种农药残留等；土壤样品主要检测六种重金属元素。第二， 申请1、申请者向认证机构提出申请，索取申请表，并将填写好的申请表返回认证机构。2、认证机构根据申请表所反映的情况决定是否受理。如同意受理，则书面通知申请人，并将全套调查表及有关资料发给申请人。3、申请人将填写好的调查表返回给认证机构。认证机构对返回的调查表进行审查，若没有发现明显违背有机茶标准的情况，将与申请人签定审查协议。一旦协议生效并确认申请人已经支付相关费用后，认证机构将派出检查员，对申请者的茶园、茶叶加工厂和贸易情况进行实地检查，并采集样品。4、申请人在递交调查表或在接受检查时，应全面地向认证机构提供相关的证明材料。这些材料包括茶树生长、产量、投入物的用量和日期及使用方法、病虫害管理、修剪、采摘记录等；加工和销售记录，产品批号、入出库记录、运输记录等；土壤、鲜叶、商品茶分析记录等等。第三， 检查认证检查： 认证机构在受理申请后，对申请者所申请的内容