斗茶现场，经过近2个小时PK，怡品香茶叶一举拿下安溪清香型铁观音冠军，福州馨韵茶行、祥华龙夺得安溪清香型铁观音亚军，韵亮名茶、祥华龙、高茗冠稳坐安溪清香型铁观音季军。

“本次参赛茶样整体水平很高，铁观音花香娇美，神韵含蓄，以香喜人，以韵宜人。”陈郁榕老师如是点评说。

伯仲一线间

为了体现本次斗茶活动的公平性、公正性、公开性，主办方对所送茶样进行二次编码，即实行密码审评的原则。同时，审评时采用容量约为100ml的盖杯，投入5g的参赛茶样。

比赛正式开始，评委老师在开放式的空间内独立审评。现场，只见评委老师将工作人员事先称好的茶样按照密码依次投入盖杯中，随即冲入100摄氏度的沸水，紧盖杯盖。数分钟后，出汤。汤水倒入第一个审评碗中，先观汤色，再闻香气，后品滋味。二次冲水，再出汤，汤水倒入第二个审评碗中，同样观汤色，闻香气，品滋味。三次冲水，出汤，汤水倒入第三个审评碗中，依