；把窨制好的茶叶送到茶店后，再按祖传的比例将各茶进行拼配，并反复品尝，以使茶叶色、香、味俱佳。优雅的店堂环境 “吴裕泰”的店铺虽有些陈旧，但店内却布置得极其温馨，使顾客有宾至如归之感。店堂中间迎面悬挂着一面玻璃镜，左右两侧是一副金色楹联：“雀舌未经三月雨，龙芽先占一枝春。”店堂正中有方桌，旁置坐椅和两对长方坐凳。店内还摆放着应时花卉，如茉莉、桂花、梅花、玫瑰等，烘托出茶文化的雅趣。良好的社会形象 吴家笃信佛教，乐善好施。每年冬天，吴家都要搭粥棚，救济穷人。吴家几代为安徽儒商，经商学文，不乏知识分子。吴家善待下人，据说伙计没有一个跳槽的。家庭和睦 俗话说，家和外顺。吴锡卿的儿子们接管家业后，兄弟们互谅互让、和衷共济，都以“吴裕泰”为中心进行商业活动。