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日前,中央电视台科学教育频道社教中心文化专题部为宣传非物质文化遗产,将制作特别节目《中国手艺》,安溪铁观音传统制作技艺名列其中。
近日,该节目制作组深入安溪县,进行为期一周的拍摄工作。安溪铁观音生产制作技艺拥有悠久的历史,是全国非物质文化遗产重要项目之一,并与武夷岩茶一起代表中国乌龙茶申报世界非物质文化遗产。这次以手工传统铁观音制作技艺为主题,由乌龙茶(铁观音)传统制作技艺国家级非物质文化遗产传承人魏月德进行全道工序示范展示,将铁观音的采摘、加工制作到最后品鉴一系列手工工艺展示给观众,此外,还拍摄安溪铁观音发源地遗址、魏荫炭焙屋、安溪茶艺等茶乡特色文化。