多少年的生普才是普洱真味？

　　北派陈放的普洱味道是什么？

　　南派陈放的普洱味道是什么？

　　你能分清陈味、霉味、仓味、杂味吗？

　　这就是变化！！！

　　二是认知差异

　　三是“湿仓”和“干仓”

　　1是苦涩偏差

　　2是气味偏差

　　3是半成品带来的偏差。按照云南省的标准，普洱的定义为：云南省特定区域的大叶种晒青茶经后发酵而成的各种产品。相关的解释说明，后发酵包括自然发酵和人工渥堆。

　　口感：商家的信息干预

　　地域不同带来的变化

　　仓储条件不同的变化

　　认知度

　　态度

　　三、仓储陈化

　　北派：体现北方仓储特征，香扬，汤色变化慢。包括华北、华中、西南和北方边界省份等。

　　南派：体现南方仓储特征，水滑，汤色变化快。包括华南、沿海省份，港澳台，东南亚等。

　　南派和北派，只是一种“粗放型”的划分。更为具体划分则