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吉林省为振兴人参产业,在加大信贷投入、开辟投融资渠道、实行优惠税收、加大人参重点项目扶持等方面,制定了一系列的优惠政策。同时,还开展了测土栽参、人参种植保险、农机购置等多项补贴,并划拨人参产业发展专项资金。
2012年,中国政府进一步允许人工种植人参可以进入食品。吉林省政府参茸办公室主任张辉表示,“药食同源”政策的出台,进一步增加了人参的使用价值,为人参产业的转型提供了新的发展空间,一批以人参为原料的食品、保健食品等产品的关键技术将被突破。
“如果吉林人参能够通过深层次加工,变为富含高价值的产品,将进一步提高其在世界上的竞争力。”张辉说:“到2015年,吉林人参业产值将实现400亿元,人参产品普遍达到绿色、有机标准,精深加工量占总量比重达到70%以上。”