情迷南糯山茶
发布时间 2009-06-10 浏览 27290 次
在南糯山寨竖了起来。初康用祖先“沙归”的名字作为茶庄的名字,“拔妈”是哈尼语“茶王树”的意思,合起来就是“祖先沙归的茶王树”之意。初康告诉我们,“沙归拔妈茶庄”品牌已于今年3月进行了注册。茶庄开起来以后,吸引了许多人前来品尝,茶庄也因此成了勐海路上、南糯山寨一道靓丽的景观。为了保障茶叶的品质,初康一家在茶庄旁边开了个茶叶初制所,原料全部选用南糯山的大叶种茶,从6月份到现在,茶厂已经生产出了金瓜贡茶、人头贡茶、茶花饼、云南七子饼茶等10多个品种,全部采用手工制作。

听古茶树、古茶人的故事,感受哈尼人追赶现代文明的匆匆步履,那份浓情与执着令人感动。我们终于明白了:走近南糯山,如果仅仅只满足于观赏古茶树的风姿、品品普洱茶的醇香……这些都显不足。只有真正走进南糯山,去感受南糯山人真实的生活,你才能更清楚地认识南糯山,更清楚地了解南糯山人的梦———他们的梦是根植在古茶树繁茂的枝叶中的,随着古茶树一年年抽枝发芽;他们的梦定会开出美丽的花,结出丰硕的果……

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