杭州人吃茶的概念里有慢慢来的意思，曹晓波说。当时的那些吃茶的客人没有心急火辣的扑心扑肝赚钞票的心态，都比较守得住贫寒。家里只要有一张床两张骨牌凳儿，米缸里有米即可。杭州人吃茶的习惯是早上都比较早。早到个什么程度呢？曹晓波记得他父亲曾经"痛说家史":老婆走得早，他又当爹又当娘，夜里刚刚把最小的伢儿尿湿的被单烘干还没来得及困一觉，就要生炉子烧茶水了，真当辛苦啦。因为清个老早从清波门外挑着柴担菜篮儿来卖的人都进城了，吃茶的人也就多起来了。直到曹晓波参加工作后在勾庄那边上班，看到人们天不亮就开始泡茶馆吃茶了，不禁感叹杭州人吃茶一直是蛮积极的，甚至可以称得上很坚守传统，非常敬业。

公私合营后，曹家的茶馆跟其他茶馆合并了，茶炉家什统统卖的卖，送的送，撩（败）光了，唯一保存下来的就是一只青花小瓷碗。