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济南：今年最早新茶“乌牛早”上市
发布时间 2013-03-08 浏览 24250 次
早于其它名茶，在全国名茶市场上可谓独占“品茗之道在于新”的优势。“乌牛早”除早采外，还具有发芽整齐、轮次分明、老嫩均匀、持嫩性强等特点。乌牛早茶开采早，所有茶叶均为明前茶，比洞庭碧绿春、西湖龙井早上市一个月，在国内早茶市场独占鳌头。
狮峰茶庄老板夏张桂告诉记者，他采购的乌牛早明天就会到货。“春节前后我就去产地选茶，这种茶是一年之中最早的新茶，属扁形类名优茶，品质超群，清香醇甘，是不可多得的早春绿茶，在山东市场还是拥有一群忠实消费者的。由于外形类似西湖龙井，不懂茶叶的人容易混淆，因此消费者选购的时候要注意。”夏张桂说。
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