因为做研究员期间他研究的是微量元素对农作物生长的影响，所以他早年就已经接触到了普洱茶的微观世界，了解土壤、气候、光照等环境对茶叶滋味的不同影响。他还有着敏锐的舌头，可以分辨得出造成茶叶不同滋味口感的原料或工艺因素，当然，得是他熟悉的山头。

　　熟悉一个山头其实并非易事。云南茶区的古茶树资源分布广泛，2006年以后，古树茶“生态、健康”的核心价值逐渐被发现，而其“风味独特、协调性佳、刺激性弱、转化好”的特点也获得了越来越多茶客的认可。古树纯料普洱茶成为许多中小茶企在经历2007年“滑铁卢”之后的全新