近几年来，安溪茶园的面积一直保持在60万亩左右，不再新增茶园，而把低产茶园改造、土壤改良、生态茶园建设作为茶园基础管理的重点，不追求增加多少产量，更侧重于提高茶叶品质，促进农民增收。

农闲，其实一直都没闲着

3月19日，安溪县举办乌龙茶质量与安全科技培训大会，来自国内外茶叶界的专家学者，为全省乌龙茶主产区茶叶种植户代表及安溪县的部分茶农，传授乌龙茶质量与安全控制技术。

从去年秋茶采制完成到今年春茶开采，这大半年的时间，对茶农来说，可以松一口气，不用像茶季那样分秒必争，应该是农闲时分，可事实上，茶农一直都没有闲着。

去年秋茶上市后，茶园准备“过冬”，茶农们开始对茶园土壤深耕，将表土、杂草及落叶翻入下层，给茶园追施基肥，适当修