从各专业委员会出发，制定会员公约，规范企业行为。协会根据工作发展的需要，率先成立了边销茶专业委员会，在此基础上，成立了茶叶市场专业委员会，同时经国家民政部批准成立的还有茶馆专业委员会、普洱茶专业委员会、茶具专业委员会、茶饮料专业委员会、名茶专业委员会、茶叶专家委员会、茶叶深加工产品专业委员会、国际交流与合作工作委员会等分支机构。这些分支机构的建立，是以企业为主体，担任委员会领导开展工作，直接参与解决本领域的重大问题，在政策研究建议、加强行业管理、规范市场及经营行为等方面有效发挥了专业机构在专项协调上的优势，使得协会的服务开始向专业化方向延伸，提高了协会服务的深度和广度。为此，我们的信用体系的建设也借各专业委员会的工作出发，制定会员公约规范企业行为。其中最早推出的是2004年8月通过〈中国茶叶流通协会边销茶专业委员会会员公约〉，其目的就是为了规范边销茶行业的企业行为，保障边销茶的正常生产和供应，确保产品质量，不得经营假冒伪劣产品，自觉地边销茶的宏观调控、产销管理和市场管理。