陈盛峰:南京雨花茶非遗传承人
发布时间 2013-04-12 浏览 30213 次
使命。作为雨花茶第三代传承人,他见证了南京雨花茶的逐渐普及。2003年,中山陵园管理局下属的经营性事业性单位改制转企,中山陵茶厂也进行全面改革,变身为民营企业。陈盛峰勇挑重担,担任厂长一职,带领改制工人奔小康。10年间,中山陵茶厂年销量从2003年不足百万到2012年突破千万大关,增加了10多倍,茶厂倾力打造的“钟山”牌雨花茶也被越来越多人所熟知。陈盛峰对雨花茶的热爱超乎常人,简直可以用痴迷来形容。熟悉他的人,都称他“三十年磨一茶”,是用生命在发扬雨花茶文化和雨花茶事业。虽然是一厂之主,但是每年产雨花茶的时候,他都要和厂里的几个老工人一起在车间手工炒茶。

2012年年底至2013年年初,因改制回归的原因,原南京中山园林建设(集团)有限公司中山陵茶厂变更为南京中山园林建设(集团)有限公司茶厂,并成立南京盛峰茶业有限公司,陈盛峰当起了老板。今年3月20日,盛峰茶业位于下马坊的门店正式开门迎客。陈盛峰多年来积累的人脉和茶缘,让这家店很快就打响了知名度,再加上制法正宗、价格实在,一时间店内茶叶

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