ldquo;秋萍茶宴馆”已有近20年的历史。茶宴,顾名思义就是用茶来做宴席。茶宴的特点:菜第一,茶第二。五味六色是茶宴的绝妙处。五味:酸、甜、苦、辣、咸;六色:
红茶、
绿茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、
白茶、
黑茶(
普洱茶)。茶宴五彩缤纷,其色来自于自然的茶色。茶之香、茶之韵、茶之味、茶之形、茶之性衍生出百余道精美绝伦的艺术菜肴。“秋萍茶宴馆”隆重推出的经典古诗宴,从李白的“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”到张继的“姑苏城外寒山寺,夜半钟声到客船”;从苏东坡的“长江绕廊知鱼美,好竹连山识笋香”到杜甫的“两只黄鹂呜翠柳,一行白鹭上青天”……千年古诗化成美味佳肴,让中外友人为之惊叹不已。“秋萍茶宴馆”的西湖十景茶宴也是颇有特色的,如“苏堤春晓”“双峰插云”“柳闻莺浪”“花港观鱼”“曲院风荷”“平湖秋月”“南屏晚钟”“三潭印月”“雷