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价涨≠质升
然而,虽然通过迎合投资客的需求和严控数量成功打造出了“天价”普洱,但在饮茶者看来,大益却日渐失去了茶的本质。
前述营销人士认为,“大益主要依赖于普洱这个市场,在茶行业里,只有普洱茶是被过高估值的品种。”从普洱茶的制作工艺来看,普洱熟茶需要经过一段相当长的时间贮放,味质稳净后才上市销售,贮放时间越长越好,一般需要2~3年,干仓陈放5~8年的熟茶誉为上品。由于这种特性,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统非常类似茅台陈酿,是随时间增值的蓝筹概念。“由于消费者不仅将其作为饮品,而且是礼品和收藏品,厂家将其在礼品基础上打造成收藏品和投资品,迎合了收藏文化、送礼人群的需求。”
“这背后也有厂家助推,按照工艺、山头、树种等,其价格相差甚远,厂家在背后赋予其不同的故事、文化内涵等,已经预留出了炒作的点。”欧阳道坤表示。以大益茶7572为例,前面两个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,