人民网专访:安溪铁观音同业公会会长眼中的"生意经"和"生态经"
发布时间 2013-04-30 浏览 19958 次
化、可持续化?

“要做好基地的建设,不能沿用传统做法,要引进新的理念、新的做法。”在王文礼看来,茶叶在生长过程中,比别的杂草、杂树的生命更脆弱,要像爱护一个人或爱护我们的眼睛这样去爱护它们,而且要讲究正确的办法,“管理茶园就要回归茶与自然、人与自然的和谐共处。”

王文礼举例说,不能漫山遍野开垦成茶园,一个好的茶园,最好30%—40%的地盘用来种茶,60%—70%是种树、草或者别的植被,这样才能有机共融,“茶叶是农副产品,没有好的原料基地,就不能有好的原料,没有好的原料就不能有好的产品,没有好的产品就无法快速拓展市场。”

茶叶在生长过程中,不可避免地出现一些病虫害,用什么样的办法来治理害虫?

“农药越喷越多,是因为原有的基础条件没做好,一喷农药的时候,有益的虫反而也被一起除掉了。”王文礼建议,茶园有其完整的生态系统,可以用天敌除害虫,而不是用农药。比如,现在的“爱情陷阱”,当虫子产卵繁殖下一代时,借用高科技发出雌性气味或雄性气味,害虫闻到就被吸引过来粘在板上

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