“今年安溪铁观音早春茶制优率达到80%以上。”安溪县委副书记、茶管委主任陈文聪此前接受媒体采访时曾介绍，去冬今春，天气适宜，让春茶有良好的萌芽和生长环境，保证了制作好茶最重要的茶青质量，而采制期间的好天气又为好茶的制作提供了必要的条件，因此今年安溪铁观音春茶质量总体提升。从销售上来看，今年春茶传统销区茶叶订单同比去年基本持平，而新销区中档茶订单上升15%以上。受此影响，预计今年春茶的销售同比将增长约10%。

“今年岩茶发芽期和采摘制作期，武夷山雨水较少，从4月27日至5月3日都是晴天，这有利于提高今年岩茶品质，可以说，今年部分春茶的品质要优于往年。”武夷山茶业同业公会福州分会会长、易安居茶文化创意公司总经理黄劲榕对今年岩茶茶市也相当乐观。