记者走访发现，随着茶山采制结束，晋江众多茶叶门店开始陆续打出新茶上市的牌子。“我们春茶已经陆续在推出，但高端茶叶的上市时间会比较迟一点，因为它对精选和调配等环节要求更高，再加上今年高端茶叶量较少，所谓物以稀为贵，我们在精选过程中更加谨慎。”华炬名茶总经理余素华告诉记者，华炬茶行新茶已经陆续上市，但高端茶叶上市时间会相对晚几天。

　　“中低端这一块影响不是很大，但高端茶叶这一块的缺口比去年大很多。不仅仅是铁观音，本山、黄金桂等品类也是一样，高端茶叶量极小。尽管春茶采制已经基本结束，但目前还是有很多外地客户要求帮忙采购高品质的茶叶。”八方茶业总经理王康昭介绍，今年春茶高端茶叶量少，目前依然存在较大的市场缺口。

　　生态茶园和茶叶初制

　　成关