者,云南各级党委、政府以及云南省
普洱茶协会和许多
茶叶管理部门上下采取了一系列措施。首先是狠抓
普洱茶的“正本清源”,对
普洱茶实行了原产地标识保护,从正本清源的角度理清也理顺了“什么是
普洱茶”以及“
普洱茶的工艺”以及标准等问题。也为以后的质量与市场监管奠定了基础。二是加强了产业的基础建设,涉及到原生态古树茶园的保护以及现代茶园的食品安全生产,狠抓了云南境内的初制所,精制茶厂的清洁化生产改造,使自然经济状态下的小农作坊式生产逐步转向现代化农产品加工。三是加大正面宣传,
普洱茶好,好在什么地方?动员和鼓励专家学者写文章,出专著。有关科研机构进行
普洱茶保健养生功效方面的专项研究。
茶文化宣传促使了农业普洱向文化普洱的转型升级,茶乡旅游造就了人文普洱,科技普洱的引入,生成了健康普洱的新概念。
普洱市打出“妙曼普洱”的宣传口号,这是农业普洱走向文化普洱、科技普洱腾飞,进而实现人文普洱的更高理想。
“要通过各种办法,让茶业