安溪茶乡盛行有机茶园认证 未来茶叶品质更有保证
发布时间 2013-05-31 浏览 25379 次
费了投入者大量的心血。据泉岩名茶副总经理林华荣介绍,有机茶对茶叶的制作、加工、运输等等,也都有严格的要求。此外,“有机认证”并非一次认证即可,证书一年一换,这也是笔不小的费用。

由于有机茶园大多是新开垦的区域,为了避免工业、交通工具等污染,有些比较偏远,乡镇政府对于有机茶园的扶持也更多在于如公路、水利等基础设施的建设,帮助有机茶园能尽快走上正轨。

做足准备 静候“有机时代”到来

据了解,有机茶的投入成本是无公害茶的5倍,而市场售价仅是其2~3倍,这样几乎只足够维持茶厂的正常费用。成本高、要求多、生长慢、产量少、售价又无法达到预期标准,其实也有种种问题困扰着茶农。

那为什么又有那么多茶企茶厂愿意申请有机认证、并且一直坚持下去呢?周志超告诉记者,坚持是因为喜欢,也希望消费者有一天能接受有机茶。他也相信种良心茶终有一天能得到回报。

随着消费者更加注重食品质量安全,对于有机茶的认识在逐步提升,这也让辛苦耕耘的茶农们看到了曙光。有位茶农告诉记者,他所生

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