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说一说古老的阿佤茶俗
发布时间 2013-06-19 浏览 22348 次
一种近于“烧”茶的方法。首先，烧一壶开水，放在火塘边备用。然后，把
茶叶
均匀地铺在一块薄铁板上，放在火上烤。等到
茶叶
焦黄时，将
茶叶
倒入开水壶中煮。煮好的茶倒入茶盅里，便可饮用。这种茶苦中带甜，散发出一股焦香，味道别具一格。
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