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经常到簋街吃小龙虾的马先生表示,去年,他选5元/只的小龙虾,个头大小还可以接受,但是今年再去吃时发现,这个价位的小龙虾有点小,“若要过瘾,最好是点10元/只档位的才好”。
网购渐成年轻人时尚
除了到餐厅或是自己烹制外,网购小龙虾也是近些年新生的购买方式,不仅价格实惠还可以送到家门口。与同属季节性水产的大闸蟹不同,小龙虾的吃法更为方便和随意,不仅可以买到鲜货,还可以买到半成品,甚至连即食的产品也可以买到。
网购小龙虾按照单只重量进行分级购买。2-4钱/只为普通级、4-6钱/只为特级,大于7钱/只的为极品。购买时包装分为一斤装、五斤装、十斤装等,价格从近30-600元不等。
据网上销售小龙虾的美乡五湖渔村店铺负责人介绍,购买前,要询问食品的保质时间和保存方式,若是远距离邮寄最好附有冰袋,否则夏季气温高,运送时食品易发生变质。经常网购鲜活食品的孙女士建议,在交易前,一定要搞清楚产品重量究竟指小龙虾的净重量,还是包括调料包等附加品的整体重量,以免上