在他们的意识中，认为植物是善良的有灵性的，对植物怀有一种感激之情。鄂伦春民族采集一些天然植物的茎叶花果用来代茶喝的习惯也由来已久，如黄芪、雅格达、满山红、金莲花、蒲公英、野刺玫等，凡是对身体能起到保健作用的植物的花草、茎叶和果实，他们都可以采下来代茶喝，并逐渐形成了具有大小兴安岭地域特点和鄂伦春民族特色的天然、纯美、健康的茶饮文化。对此，1991年由陈宗懋主编上海文化出版社出版的《中国茶经》（第11页）更有详细的论述。据统计，兴安岭药用植物有1144种，采集后可代茶饮用的就不下100余种。独特的茶饮习惯使得很多疾病，如心脑血管病、糖尿病、风湿类疾病等在鄂伦春人身上发病率都比较低。总结他们运用野生植物代茶饮用的保健方法，不仅能应用在现代预防医学之上，而且对我们充分利用兴安岭丰富的野生植物资源，开发天然保健饮品具有极大的借鉴作用。如今鄂伦春民族早已放下手中的猎枪，停止了狩猎，劳动生产也在向天然养生植物的采集和保健饮品的加工转型。春回大地万物复苏的时候，也是鄂伦春人和兴安岭人最忙碌的季